ไส้แกะหมักเกลือ
ไส้แกะ เป็นไส้ที่เล็กที่สุดของไส้หลายๆชนิดที่นำมาทำไส้กรอก ไส้แกะ มีผิวบาง ให้ความรู้สึกที่ไม่ซ้ำกับไส้ แบบอิ่น ละเอียดอ่อน ปลอกไส้...
ผงฟอสเฟตผสม (Mixed Phosphates)
ผงฟอสเฟตผสม (Mixed Phosphates) : วิสพลัส (VISPLUS) เป็นที่เรียกกันโดยทั่วไปว่า "แป้งเหนียว" สารฟอสเฟตทำหน้าที่จับน้ำในโครงสร้างทำให้สามาร...
ผงกลิ่นเนื้อวัว Concentrate Beef Flavour
https://singhoner.wixsite.com/casing ใช้หมัก หรือผสมลงในอาหาร ช่วยทำให้อาหารมีกลิ่นหอม น่าทานมากยิ่งขึ้น ไม่ทำให้รสชาติอาหารเสีย...
ไส้หมักเกลือ Casings ไส้กรอกธรรมชาติ
ไส้หมักเกลือ Casings ไส้กรอกธรรมชาติ หากคุณชอบผลิตภัณฑ์ไส้กรอกธรรมชาติ คุณจะชอบผลิตภัณฑ์ จากไส้กรอกที่ทำจากไส้หมักเกลือ...
ไส้เทียมคอลลาเจน
ไส้เทียมคอลลาเจนเป็นไส้เทียมแต่ทานได้ 1. ไส้เทียมคอลลาเจน มีความยาว และ เส้นผ่านศูนย์กลางที่แตกต่างกัน ที่ร้านมี 21 24 27 30 32 38...
ผงทำแหนม ขนาด 1000 กรัม
เทผงทำแหนม และเกลือผสมโซเดียมไนไตรท์ ลงในเนื้อ หมู ไก่ แล้วนวดให้เข้ากัน นำกระเทียมโขลกละเอียด เกลือ มาผสมกันกับ เนื้อหมู และ...
ผงเพรก โซเดียมไนไตรท์ : โซเดียมไนเตรท
ผงเพรก โซเดียมไนไตรท์ : โซเดียมไนเตรท เป็นผงสีขาว ไม่มีกลิ่น สามารถละลายน้ำได้ดี เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additives)...
เชือกมัดอาหาร เชือกมัดไส้กรอก
เชือกมัดไส้กรอก ตราถ้วยทอง ม้วนละ1กิโล ใช้กันยาวๆ เกร็ด เชือกมัดอาหาร เชือกผ้าฝ้าย เชือกมัดไส้กรอก เชือกไนล่อน...
